Sabores, aromas y texturas
Sommelier Profesionalen Huancayo
Desarrolla sensibilidad sensorial, criterio técnico y dominio del vino para sobresalir en servicio, cata, maridaje y asesoría especializada.
- Duración
- 6 meses
- Modalidad
- 100% presencial
- Sede
- Huancayo, Junín
- Horarios
- media mañana
- Próximo inicio
- 17 de agosto
Horarios y consultas
Encuentra un horario para ti
Consulta el turno que prefieras. Admisión te ayudará con la disponibilidad y la inscripción.
También puedes consultar por:Admisión confirma las horas y vacantes de cada turno.
Frecuencia: 3 veces por semana
Cata, servicio, maridaje y cultura del vino
Nosotros
Formamos sommeliers con enfoque técnico y sensorial
Nuestra formación combina ciencia de la enología y arte de la cata para que el estudiante comprenda el vino en todas sus dimensiones. Se fortalecen habilidades en análisis sensorial, servicio, maridaje y selección de etiquetas con una mirada profesional y actual.
Dirigido a estudiantes, emprendedores del sector vitivinícola, amantes del vino, personal de restaurantes y hoteles, y público interesado en especializarse.
- Clases 100% presenciales
- Instructor sommelier certificado
- Aprendizaje técnico y sensorial con enfoque práctico en degustación, análisis, servicio del vino y armonización gastronómica.
Malla curricular
Plan de estudios en sommelier
Un programa pensado para dominar viticultura, cata, servicio del vino, maridaje, cava y evaluación sensorial.
01
Módulo 1
- Viticultura
- Cata de vinos patrimoniales
- Análisis sensorial y cata de vinos
- Minicultura
- Vinos del viejo mundo
02
Módulo 2
- Servicio del vino
- Pisco
- Técnicas de maridaje
- Administración de cava
- Técnicas de cata deductiva
- Vinos del nuevo mundo
Formación diferenciada
Especialización para destacar en el universo del vino
Una propuesta académica diseñada para brindarte técnica, experiencia, empleabilidad y una formación más competitiva en Huancayo.
✦
Formación intensiva
Aprendizaje técnico y sensorial con enfoque práctico en degustación, análisis, servicio del vino y armonización gastronómica.
◈
Salida laboral
Proyección en Restaurantes, Hoteles, Cavas y otros espacios del sector.
◉
Horarios flexibles
Disponibilidad en media mañana para adaptarse a tu ritmo.
Perfil recomendado
¿A quién va dirigido?
- 01. Amantes del vino que desean profesionalizarse
- 02. Personal de restaurantes, hoteles y barras
- 03. Emprendedores e interesados en servicio, cata y maridaje
Admisión
Requisitos, certificación e inversión
✓
Copia de DNI
✓
Foto tamaño carnet
Uniforme del programa
01 camisa blanca01 uniforme institucional
Oportunidades laborales
RestaurantesHotelesCavasDistribución especializada
Preguntas frecuentes
Resuelve tus dudas antes de inscribirte
Información concreta sobre duración, horarios, inversión y requisitos.
01
¿Cuánto dura Sommelier?
El programa tiene una duración de 6 meses y se desarrolla en modalidad 100% presencial.
02
¿Qué horarios tiene Sommelier?
Los horarios disponibles son 10:30 a.m. - 1:30 p.m.. La disponibilidad final depende del grupo y las vacantes vigentes.
03
¿Cuánto cuesta estudiar Sommelier?
La inscripción es S/ 120.00, la matrícula S/ 100.00, la mensualidad S/ 550.00 y el uniforme S/ 90.00.
04
¿Qué requisitos necesito para inscribirme?
Necesitas Copia de DNI, Foto tamaño carnet.
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