Potencia tu crecimiento
Pastelería Profesionalen Huancayo
Emprende tu camino con una formación práctica, precisa y creativa para destacar en el mundo de la pastelería profesional.
- Duración
- 1 año
- Modalidad
- 100% presencial
- Sede
- Huancayo, Junín
- Horarios
- media mañana y noche

Encuentra un horario para ti
Consulta el turno que prefieras. Admisión te ayudará con la disponibilidad y la inscripción.
Frecuencia: Lunes a viernes
Formamos profesionales en pastelería con visión real de negocio
Destacamos en la formación de especialistas en pastelería con dominio técnico, creatividad y precisión. Nuestra propuesta académica desarrolla bases sólidas para la elaboración de creaciones sofisticadas, decoración, chocolatería, postres de vanguardia y gestión emprendedora.
Dirigido a estudiantes, emprendedores del rubro pastelero, conocedores, panaderos, cocineros pasteleros y público en general que desean perfeccionar su técnica y ampliar su crecimiento profesional.
- Clases 100% presenciales
- Instructores chefs de alto prestigio
- Aprendizaje 80% práctico orientado a la elaboración, decoración, presentación y producción profesional.
Plan de estudios en pastelería
Una formación progresiva para dominar técnicas fundamentales, pastelería avanzada, panadería, chocolatería y desarrollo profesional.
Módulo 1
- Técnicas de Pastelería
- Buenas Prácticas de Manipulación
- Pastelería Básica
- Smoothies
Módulo 2
- Pastelería Avanzada
- Panadería Comercial
- Técnicas y Decoración en Chantilly
- Gestión y Emprendimiento Innovador
Módulo 3
- Panadería Avanzada y Masas Laminadas
- Pastelería Saludable
- Petit fours y Chocolatería
- Prácticas Profesionales
Módulo 4
- Diseño y Estructura de Postres Gourmet
- Panadería Artesanal
- Técnicas y Decoración en Masa Elástica
- Prácticas Profesionales
Aprende, crea y construye tu propio camino
Una propuesta académica diseñada para brindarte técnica, experiencia, empleabilidad y una formación más competitiva en Huancayo.
Formación intensiva
Aprendizaje 80% práctico orientado a la elaboración, decoración, presentación y producción profesional.
Salida laboral
Proyección en Pastelerías, Panaderías, Cafeterías y otros espacios del sector.
Horarios flexibles
Disponibilidad en media mañana y noche para adaptarse a tu ritmo.
¿A quién va dirigido?
- 01. Personas creativas interesadas en repostería profesional
- 02. Emprendedores del rubro pastelero y panadero
- 03. Público en general que desea perfeccionarse y crear su propio negocio
Requisitos, horarios e inversión
Uniforme del programa
Oportunidades laborales
Resuelve tus dudas antes de inscribirte
Información concreta sobre duración, horarios, inversión y requisitos.
¿Cuánto dura Pastelería?
El programa tiene una duración de 1 año y se desarrolla en modalidad 100% presencial.
¿Qué horarios tiene Pastelería?
Los horarios disponibles son 10:30 a.m. - 1:30 p.m., 5:30 p.m. - 8:30 p.m.. La disponibilidad final depende del grupo y las vacantes vigentes.
¿Cuánto cuesta estudiar Pastelería?
La inscripción es S/ 180.00, la matrícula S/ 120.00, la mensualidad S/ 220.00 y el uniforme S/ 180.00.
¿Qué requisitos necesito para inscribirme?
Necesitas Fotocopia de DNI, Recibo de agua o luz.
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