Especialización
Conviértete en especialista del café
Este programa está diseñado para desarrollar competencias técnicas en espresso, leche y espuma, métodos de preparación, cata, tueste y sourcing coffee. Aprenderás a comprender el café de forma integral, desde su origen y perfil sensorial hasta su servicio profesional.
Dirigido a amantes del café, futuros baristas, emprendedores de cafetería y personas que desean especializarse profesionalmente en el mundo del café.
- Uso de máquinas y herramientas reales
- Formación en espresso, cata y latte art
- Aprendizaje práctico con equipos reales, técnicas de extracción, preparación de bebidas y dominio integral del café.