Especialización cafetera

Barismo Profesionalen Huancayo

Domina el café desde el origen hasta la taza y conviértete en un profesional capaz de extraer, analizar y servir experiencias memorables.

Duración
3 meses
Modalidad
100% presencial
Sede
Huancayo, Junín
Horarios
media mañana y tarde
Próximo inicio
17 de agosto
Barismo Profesional en Huancayo en Cooking Gourmet
Especialización en café
Horarios y consultas

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También puedes consultar por:Admisión confirma las horas y vacantes de cada turno.

Frecuencia: 2 veces por semana

Barismo Profesional en Huancayo en Cooking Gourmet
Café, técnica, análisis y servicio profesional
Especialización

Conviértete en especialista del café

Este programa está diseñado para desarrollar competencias técnicas en espresso, leche y espuma, métodos de preparación, cata, tueste y sourcing coffee. Aprenderás a comprender el café de forma integral, desde su origen y perfil sensorial hasta su servicio profesional.

Dirigido a amantes del café, futuros baristas, emprendedores de cafetería y personas que desean especializarse profesionalmente en el mundo del café.

  • Uso de máquinas y herramientas reales
  • Formación en espresso, cata y latte art
  • Aprendizaje práctico con equipos reales, técnicas de extracción, preparación de bebidas y dominio integral del café.
Plan de estudio

Malla curricular de barismo

Una ruta académica enfocada en extracción, análisis sensorial, preparación avanzada y dominio profesional del café.

01

Módulo 1

  • Introducción al café
  • Procesos de cultivo
  • Tostado
  • Preparación del café
  • Métodos alternativos de preparación
  • Mantenimiento y limpieza del equipo
  • Frappes y bebidas frías
  • Orígenes del café peruano
  • El espresso
  • Leche y espuma
  • Cata de café
  • Latte art
  • Sourcing coffee: modelos de negocio
  • Tueste avanzado
  • Competencia exclusiva de barismo
Ventajas

Una formación especializada y competitiva

Una propuesta académica diseñada para brindarte técnica, experiencia, empleabilidad y una formación más competitiva en Huancayo.

✦

Formación intensiva

Aprendizaje práctico con equipos reales, técnicas de extracción, preparación de bebidas y dominio integral del café.

◈

Salida laboral

Proyección en Cafeterías, Coffee shops, Restaurantes y otros espacios del sector.

◉

Horarios flexibles

Disponibilidad en media mañana y tarde para adaptarse a tu ritmo.

Perfil recomendado

¿A quién va dirigido?

  • 01. Amantes del café
  • 02. Futuros baristas
  • 03. Emprendedores de cafetería
Admisión

Requisitos, uniforme y horarios

✓
Copia de DNI
✓
Foto tamaño carnet

Uniforme del programa

01 camisa01 delantal

Oportunidades laborales

CafeteríasCoffee shopsRestaurantesEmprendimiento propio
Preguntas frecuentes

Resuelve tus dudas antes de inscribirte

Información concreta sobre duración, horarios, inversión y requisitos.

01

¿Cuánto dura Barismo?

El programa tiene una duración de 3 meses y se desarrolla en modalidad 100% presencial.

02

¿Qué horarios tiene Barismo?

Los horarios disponibles son 10:30 a.m. - 12:30 p.m., 2:00 p.m. - 4:00 p.m.. La disponibilidad final depende del grupo y las vacantes vigentes.

03

¿Cuánto cuesta estudiar Barismo?

La inscripción es S/ 120.00, la matrícula S/ 200.00, la mensualidad S/ 400.00 y el uniforme S/ 95.00.

04

¿Qué requisitos necesito para inscribirme?

Necesitas Copia de DNI, Foto tamaño carnet.

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