Especialización cafetera

Barismo Profesionalen Huancayo

Domina el café desde el origen hasta la taza y conviértete en un profesional capaz de extraer, analizar y servir experiencias memorables.

Duración
3 meses
Modalidad
100% presencial
Sede
Huancayo, Junín
Horarios
media mañana y tarde
Próximo inicio
17 de agosto
Barismo Profesional en Huancayo en Cooking Gourmet
Especialización en café
Horarios y consultas

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Consulta el turno que prefieras. Admisión te ayudará con la disponibilidad y la inscripción.

También puedes consultar por:Admisión confirma las horas y vacantes de cada turno.

Frecuencia: 2 veces por semana

Barismo Profesional en Huancayo en Cooking Gourmet
Café, técnica, análisis y servicio profesional
Especialización

Conviértete en especialista del café

Este programa está diseñado para desarrollar competencias técnicas en espresso, leche y espuma, métodos de preparación, cata, tueste y sourcing coffee. Aprenderás a comprender el café de forma integral, desde su origen y perfil sensorial hasta su servicio profesional.

Dirigido a amantes del café, futuros baristas, emprendedores de cafetería y personas que desean especializarse profesionalmente en el mundo del café.

  • Uso de máquinas y herramientas reales
  • Formación en espresso, cata y latte art
  • Aprendizaje práctico con equipos reales, técnicas de extracción, preparación de bebidas y dominio integral del café.
Plan de estudio

Malla curricular de barismo

Una ruta académica enfocada en extracción, análisis sensorial, preparación avanzada y dominio profesional del café.

01

Módulo 1

  • Introducción al café
  • Procesos de cultivo
  • Tostado
  • Preparación del café
  • Métodos alternativos de preparación
  • Mantenimiento y limpieza del equipo
  • Frappes y bebidas frías
  • Orígenes del café peruano
  • El espresso
  • Leche y espuma
  • Cata de café
  • Latte art
  • Sourcing coffee: modelos de negocio
  • Tueste avanzado
  • Competencia exclusiva de barismo
Ventajas

Una formación especializada y competitiva

Una propuesta académica diseñada para brindarte técnica, experiencia, empleabilidad y una formación más competitiva en Huancayo.

Formación intensiva

Aprendizaje práctico con equipos reales, técnicas de extracción, preparación de bebidas y dominio integral del café.

Salida laboral

Proyección en Cafeterías, Coffee shops, Restaurantes y otros espacios del sector.

Horarios flexibles

Disponibilidad en media mañana y tarde para adaptarse a tu ritmo.

Perfil recomendado

¿A quién va dirigido?

  • 01. Amantes del café
  • 02. Futuros baristas
  • 03. Emprendedores de cafetería
Admisión

Requisitos, uniforme y horarios

Copia de DNI
Foto tamaño carnet

Uniforme del programa

01 camisa01 delantal

Oportunidades laborales

CafeteríasCoffee shopsRestaurantesEmprendimiento propio
Preguntas frecuentes

Resuelve tus dudas antes de inscribirte

Información concreta sobre duración, horarios, inversión y requisitos.

01

¿Cuánto dura Barismo?

El programa tiene una duración de 3 meses y se desarrolla en modalidad 100% presencial.

02

¿Qué horarios tiene Barismo?

Los horarios disponibles son 10:30 a.m. - 12:30 p.m., 2:00 p.m. - 4:00 p.m.. La disponibilidad final depende del grupo y las vacantes vigentes.

03

¿Cuánto cuesta estudiar Barismo?

La inscripción es S/ 120.00, la matrícula S/ 200.00, la mensualidad S/ 400.00 y el uniforme S/ 95.00.

04

¿Qué requisitos necesito para inscribirme?

Necesitas Copia de DNI, Foto tamaño carnet.

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