01
Módulo 1
- Introducción a cocina
Programa especializado
Cocina Aceleradaen Huancayo
De principiante a experto con una formación práctica, intensiva y orientada al trabajo real.
- Duración
- 6 meses
- Modalidad
- 100% presencial
- Sede
- Huancayo, Junín
- Horarios
- media mañana y tarde
- Próximo inicio
- 17 de agosto
Horarios y consultas
Encuentra un horario para ti
Consulta el turno que prefieras. Admisión te ayudará con la disponibilidad y la inscripción.
También puedes consultar por:Admisión confirma las horas y vacantes de cada turno.
Frecuencia: 2 días por semana
Formación acelerada · práctica intensiva
Presentación
Especialízate con Cocina Acelerada
El programa de Cocina Acelerada está diseñado para que aprendas técnicas profesionales en poco tiempo, con práctica constante, bases culinarias sólidas y preparación para desenvolverte en cocinas reales.
Dirigido a personas que desean iniciarse en cocina, estudiantes técnicos y emprendedores gastronómicos.
- Aprendizaje práctico
- Bases sólidas de cocina
- Aprendizaje práctico con bases sólidas de cocina, técnicas de producción y preparación para trabajo real.
Plan académico
Plan de estudios
Contenido estructurado para desarrollar habilidades prácticas y criterio profesional.
02
Módulo 2
- Cortes y técnicas
03
Módulo 3
- Fondos y salsas
04
Módulo 4
- Cocina caliente
05
Módulo 5
- Cocina fría
06
Módulo 6
- Higiene y manipulación
Ventajas
¿Por qué elegir este programa?
Una propuesta académica diseñada para brindarte técnica, experiencia, empleabilidad y una formación más competitiva en Huancayo.
✦
Formación intensiva
Aprendizaje práctico con bases sólidas de cocina, técnicas de producción y preparación para trabajo real.
◈
Salida laboral
Proyección en Restaurantes, Cocinas de producción, Hoteles y otros espacios del sector.
◉
Horarios flexibles
Disponibilidad en media mañana y tarde para adaptarse a tu ritmo.
Perfil recomendado
¿A quién va dirigido?
- 01. Personas que desean empezar en cocina
- 02. Estudiantes técnicos
- 03. Emprendedores gastronómicos
Admisión
Requisitos e inversión
Oportunidades laborales
RestaurantesCocinas de producciónHotelesNegocio propio
Preguntas frecuentes
Resuelve tus dudas antes de inscribirte
Información concreta sobre duración, horarios, inversión y requisitos.
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¿Cuánto dura Cocina Acelerada?
El programa tiene una duración de 6 meses y se desarrolla en modalidad 100% presencial.
02
¿Qué horarios tiene Cocina Acelerada?
Los horarios disponibles son 10:30 a.m. - 1:30 p.m., 2:00 p.m. - 5:00 p.m.. La disponibilidad final depende del grupo y las vacantes vigentes.
03
¿Cuánto cuesta estudiar Cocina Acelerada?
La inscripción es S/ 120.00, la matrícula S/ 100.00, la mensualidad S/ 150.00 y el uniforme S/ 180.00.
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